For en nydelig dag.
Sola skinner inn i stua, jeg er ferdig med alt husarbeidet, og har bakt fastelavensboller, til stor glede for mannebein og kompisen hans..
Nå har vi rigget oss til i sofaen alle tre, og koser oss med boller. Syns det var litt stas å få satt frem litt av det nye greengate serviset vårt :)
Praten går, som sikkert i alle andre norske hi, om dagens gull og bronse.
Jeg nermest hoppet opp og ned i sofaen av spenning, ekstra gøy med ski VM når det er så jevnt. I tillegg var det gøy med skibyttene, som gjorde det å se på 5 mila ekstra spennende. Det var fornøyde mennesker i hiet, da Petter seilet inn til 1 plass!
Kos deg videre med fastelaven, og nyt siste bit av helgen.
Marita
ps.
oppskriften på bollene:
2 kg mel
1,2 l melk
2 stk frisk gjær
3 ts kardemomme
100g smør
2 dl sukker
stekes i 12-13 minutter på 220 grader.
holder til 22 store boller :)
Serveres med nypisket krem ..mmm
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar